La mostaza es una pasta o salsa que se elabora con semillas de diferentes plantas de la variedad Sinapis, familia de las crucíferas por lo que tiene parentesco con el nabo, el rábano y la col. Las semillas de la mostaza en el proceso de su elaboración cambian por completo, con sabores que van del […]

Bienvenido/da a mi blog de recetas para fermentar alimentos en casa de manera fácil y natural. Descubre todo un MÓN de FERMENTs llenos de vida. Aquí compartiré mis recetas preferidas para que puedas prepararlas tu también. Serán recetas que te sorprenderán por su sencillez y su increíble sabor. No será necesario que inviertas en aparatos […]